光彩光变技术是国际印钞领域公认的先进防伪技术，饮食应少易于公众识别
三、糖多2019年版第五套人民币外观与现行第五套人民币纸币（2005年版50元、糖多20元、10元纸币，1999年版1元纸币）、硬币（1999年版1元、5角硬币，2005年版1角硬币）有什么区别？答：（一）纸币方面。左侧增加装饰纹样、保护面额数字白水印，调整横号码的样式，取消左下角装饰纹样。
纸币两面采用抗脏污保护涂层，血管效果整洁度明显改善。发行日前，明显组织中国人民银行分支机构开展社会商用现金机具摸底清查工作。背面调整主景、饮食应少面额数字、胶印对印图案的样式，取消全息磁性开窗安全线和右下角局部图案，年号改为2019年。
四、糖多为什么将2019年版第五套人民币1元、糖多5角、1角硬币正面面额数字改为斜体？答：2019年版第五套人民币1元、5角、1角硬币调整了正面面额数字的造型，面额数字字体由衬线体调整为无衬线体并稍作倾斜处理。面额数字造型作倾斜处理后，保护视觉效果更活泼、富有动感，更加突出和醒目。
右侧增加动感光变镂空开窗安全线和竖号码，血管效果调整毛泽东头像、右上角面额数字的样式，取消凹印手感线。
调整装饰团花的样式，明显取消全息磁性开窗安全线。为适应人民币流通使用的发展变化，饮食应少更好维护人民币信誉和持有人利益，饮食应少提升人民币整体防伪能力，保持第五套人民币系列化，中国人民银行决定发行2019年版第五套人民币50元、20元、10元、1元纸币和1元、5角、1角硬币，在保持现行第五套人民币主图案等相关要素不变的前提下，对票（币）面效果、防伪特征及其布局等进行了调整，采用先进的防伪技术，提高防伪能力和印制质量，使公众和自助设备易于识别。
面额数字造型作倾斜处理后，糖多视觉效果更活泼、富有动感，更加突出和醒目。2019年版第五套人民币50元、保护20元、10元、1元纸币和1元、5角、1角硬币发行后，与同面额流通人民币等值流通。
正面中部调整面额数字、血管效果装饰团花的样式。1999年版第五套人民币5角硬币采用的钢芯镀铜合金生产工艺，明显根据国家产业政策，属于拟淘汰的落后工艺。
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